Lodówka

Masz te produkty w swojej kuchni? Natychmiast się ich pozbądź!

Na pewno masz w swojej lodówce produkty, o których bardzo dobrze wiesz, że są niezdrowe – majonez, tłusta szynka, lody czekoladowe. I to jest w porządku, bo dzięki temu za każdym razem, kiedy po nie sięgasz, to potrafisz kontrolować zjedzoną ilość. Gorzej jest natomiast w przypadku tych zawoalowanych potraw, często dumnie mianujących się słowem „fit”. Okazuje się, że spora część z nich wypełniona jest cukrem, tłuszczem i solą. Wykryj więc oszustów i wyrzuć ich ze swojego domu!

 

Batoniki „dla sportowców”

Zazwyczaj znajdziesz je w pięknym opakowaniu, które aż krzyczy „jestem super zdrowy, odżywczy, zjedź mnie czym prędzej, a zgubisz 8 kilogramów!”. W rzeczywistości spora część batonów energetycznych dostępnych w marketach nie różni się niczym od swoich tradycyjnych zamienników. Przepełnione są syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy i innymi substancjami słodzącymi. Wiele z nich ma wysoką zawartość tłuszczów nasyconych i śladowe ilości błonnika. Więc z jednej strony tak – dostarczą Ci energii. Tylko w najgorszy z możliwych sposobów.

Aby nie dać się oszukać wybieraj batoniki, których lista składników jest krótka i zaczyna się od pełnego ziarna. Zwróć też uwagę na ilość białka – w prawdziwych batonach dla sportowców to właśnie ono jest źródłem energii, a nie cukier i tłuszcze.

Jabłko

Jabłko to zdrowy owoc, który z powodzeniem może zastąpić słodycze.

Musli typu „fit”

Pamiętasz ten szał, jaki panował na sklepowe musli jeszcze kilka lat temu? Każda odchudzająca się pani hurtowo zagarniała wszystkie płatki śniadaniowe z napisem „fit” do swojego koszyka i czuła, że robi coś dobrego dla swojego organizmu. Niestety największą ironią jest to, że pyszne płatki śniadaniowe są jednym z najmniej zdrowych sposobów na rozpoczęcie dnia. Większość z nich ma za dużo cukru i bardzo małą ilość błonnika. A powinno być  dokładnie odwrotne. Z całym zawartym cukrem, jedna filiżanka płatków „fit” może z łatwością uzupełnić 600 kalorii, co stanowi 1/3 zapotrzebowania diety dla kobiety.

Zamiast kupnych gotowców przygotuj sobie musli sama. Na pewno wyjdzie to na zdrowie zarówno Tobie, jak i Twojemu portfelowi. Połącz pełnoziarniste płatki z łyżeczką rodzynek, orzechów i świeżych owoców. Zamiast tłustego mleka użyj odtłuszczonego jogurtu, a cukier zastąp miodem. Szybko, pysznie, sycąco i zdrowo!

Produkty „bez tłuszczu”

Na pewno nie raz dałaś się nabrać na wielki napis na opakowaniu „0% tłuszczu!”. W teorii brzmi to dobrze, ale w praktyce beztłuszczowa żywność generuje znacznie więcej problemów, niż korzyści. Po pierwsze wiele osób traktuje je jako „super zdrowe”, przez co pozwala sobie zjeść ich o wiele więcej, niż gdyby tego kuszącego 0% tam nie było. A musisz zdawać sobie sprawę z tego, że tłuszcz to nie jest zło wcielone, z którym należy bezwzględnie walczyć – oczywiście w dużych ilościach jest niebezpieczny, jednak przy zachowaniu odpowiedniego bilansu pozwala na przyswajanie niektórych witamin, jest nośnikiem smaku, dostarcza energii i daje uczucie sytości. Dlatego wszystkie beztłuszczowe produkty są albo niesmaczne, albo przepełnione cukrem, solą i sztucznymi aromatami. Nie ma to nic wspólnego ze zdrowym odżywaniem, czyż nie?

Produkty mleczne, takie jak:

  • mleko,
  • ser,
  • jogurt,

są zazwyczaj bogate w tłuszcze nasycone – tu więc spokojnie możesz wybierać wersje beztłuszczowe lub o niskiej zawartości tłuszczu. Czy warto jednak  pić mleko i spożywać produkty mleczne? To już temat na kolejny artykuł 🙂 . Natomiast  w przypadku słodyczy nie jest to takie oczywiste. Lepiej zjeść jeden normalny baton, niż 5 tych beztłuszczowych. Z kolei prawdziwe masło orzechowe jest zdrowsze, gdy występuje w swojej naturalnej, bardzo tłustej wersji!

 

Jak sama widzisz, domowymi sposobami też da się leczyć. Na koniec zobacz jeszcze, jak powinna wyglądać Twoja dieta i suplementacja. Zapraszam Cię do zapoznania się z moim kompendium wiedzy na temat zdrowe odżywiania – Jadłospis „Jelita To Twój Drugi Mózg”

  • Aby nie omijały Cię ważne treści,
    subskrybuj mój kanał na Youtubie


  • Podziel się

Jestem lekarzem, którego pasją jest kompleksowe, holistyczne podejście do zdrowia. Łączę medycynę z pracą nad ciałem i umysłem w powrocie do zdrowia.Więcej o mnie przeczytasz tutaj.

Dodaj komentarz

Zapisz się na Newsletter i Odbierz Poradnik "Jak wzmocnić Odporność?"

Zapisz się na maile pełne informacji o zdrowiu i odbierz poradnik. Piszę o tym jak dbać o zdrowie oraz informuję o swojej ofercie.
Chronimy Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.